gb27572012是不是粮食酒

GB2757-2012是什么？

GB2757-2012是中华人民共和国国家标准，规定了粮食酒的质量要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面的内容。粮食酒是以粮食为原料，经过发酵、蒸馏等工艺制成的酒类产品。本文将从四个方面对GB2757-2012进行详细阐述。

质量要求

GB2757-2012对粮食酒的质量要求进行了明确规定。粮食酒的酒精度要符合标准规定，以保证其酒精含量的准确性。对于不同类型的粮食酒，标准规定了其色泽、气味、口感等方面的要求，以确保其具有独特的特点和良好的品质。标准还对粮食酒的残留物限量、微生物指标等进行了规定，以保证产品的安全性和卫生质量。

试验方法

GB2757-2012规定了对粮食酒进行质量检验的试验方法。其中包括对酒精度、色泽、气味、口感、残留物、微生物指标等进行检测的具体步骤和要求。这些试验方法的制定和实施，对于保证粮食酒的质量和安全性具有重要意义，也为相关生产企业提供了技术指导。

标志、包装、运输和贮存

GB2757-2012还规定了粮食酒的标志、包装、运输和贮存等方面的要求。标志要求包括产品名称、生产企业名称、生产日期、保质期等信息，以便消费者了解产品的基本信息。包装要求包括包装材料的选择、密封性、防伪措施等，以确保产品在运输和贮存过程中的安全性和保鲜度。

总结归纳

GB2757-2012是粮食酒行业的重要标准，对于保障粮食酒的质量和安全具有重要意义。通过对粮食酒的质量要求、试验方法、标志、包装、运输和贮存等方面进行规定，可以有效提高粮食酒的质量水平，保护消费者的权益。标准的制定和执行也有助于促进粮食酒行业的健康发展，提升行业的整体形象和竞争力。GB2757-2012的出台对于粮食酒行业具有重要的指导和推动作用。