gb26760-2011是纯粮酒还是勾兑

GB26760-2011是纯粮酒还是勾兑

GB26760-2011是中国国家标准中规定的酒类产品质量标准，它对于酒类产品的生产、质量控制、包装等方面进行了详细的规定。关于GB26760-2011是纯粮酒还是勾兑，这是一个备受争议的话题。本文将从酿造原料、生产工艺、质量标准和市场销售等四个方面对此进行阐述。

酿造原料

纯粮酒是指完全使用粮食作为酿造原料，不添加任何其他物质。而勾兑酒则是指在酿造过程中添加其他酒精或食品添加剂。根据GB26760-2011的规定，纯粮酒应该使用粮食为主要原料，不得添加其他酒精或食品添加剂。GB26760-2011规定的酒类产品应当是纯粮酒而非勾兑酒。

生产工艺

GB26760-2011对于酒类产品的生产工艺也做了详细的规定。其中包括酒精发酵、蒸馏、陈酿等环节。在这些环节中，纯粮酒的生产工艺更加繁琐，需要经过多次发酵、蒸馏和陈酿等过程。而勾兑酒的生产工艺相对简单，可以通过添加其他酒精或食品添加剂来快速调配。根据GB26760-2011规定的生产工艺要求，GB26760-2011所指的酒类产品应当是纯粮酒。

质量标准

GB26760-2011对于酒类产品的质量标准也进行了明确的规定。其中包括酒精度、气味、口感、色泽等多个指标。根据GB26760-2011的规定，纯粮酒应当符合规定的各项质量指标，而勾兑酒则可能因为添加其他物质而无法达到这些指标。根据GB26760-2011的质量标准，GB26760-2011所指的酒类产品应当是纯粮酒。

市场销售

在市场销售方面，GB26760-2011规定的酒类产品应当明确标注产品的酿造原料和生产工艺。消费者可以通过查看产品标签来了解产品的详细信息。如果产品标明使用了纯粮作为酿造原料并符合GB26760-2011的质量标准，那么可以认为该产品是纯粮酒。如果产品标明使用了其他酒精或食品添加剂，或者不符合GB26760-2011的质量标准，那么可能是勾兑酒。

根据GB26760-2011的规定，GB26760-2011所指的酒类产品应当是纯粮酒而非勾兑酒。消费者在购买酒类产品时应仔细查看产品标签，了解产品的酿造原料和生产工艺，以及是否符合GB26760-2011的质量标准，以确保购买到符合自己需求的产品。